Nóż do krojenia — czy jeden wystarczy?
Czy jeden nóż do krojenia wystarczy? Podczas gdy sprzedawcy od dawna zachęcają kupujących do zaopatrywania się w zapasy sprzętu, kucharze i profesjonaliści ze świata żywności głoszą, że wystarczy nam kilka podstawowych noży. Niestety bez odpowiedniej wiedzy bardzo łatwo jest kupić zestaw specjalistycznych narzędzi, których prawie nigdy nie używasz.